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Le Kibele

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Installez vous, vous êtes au coeur de l’Anatolie. Que ce soit pour déguster une assiette de Mezze ou la spécialité du chef, les cuisiniers du Kibélé vous offriront une cuisine authentique à base de produits frais.

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Restaurant

Au coeur des grands boulevards, notre restaurant et terasse café vous accueille dans ses salles à la décoration changeante en fonction des sculpteurs et peintres contemporains qui y sont exposés.

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Le Menu

Découvrez notre carte des spécialités du sud-est et des côtes égéennes de l’Anatolie.

Spectacles

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le Kibele dispose d’une cave voûtée avec matériel son et lumière, dont un piano acoustique, pour promouvoir, chaque soir, 2 spectacles différents. Reggae, jazz, world music, musique tsigane, turque, grecque, rock, électro mais aussi café théâtre se produisent toute l’année.

Nos Spécialités

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Touts les jours de la semaine goutez a un plat diffrent!

PAYAMCA KEBAB Grillade
Brochette de viande hachée au pistache et fromage
AHTAPOT IZGARA
Grillade de poulpe à la vinaigrette
Künefe Dessert
Cheveux d’ange à la pistache et mozzarella au four

Notre Menu

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Toutes nos brochettes sont préparées surplace et cuite au feu de bois

Entrées

Chaudes et Froides

YAPRAK SARMA

Feuilles de vignes farcies

Price: 7. 50 €

PEYNIRLI IMAM BAYILDI

Aubergine farcies aux légumes et gruyère au four

Price: 9. 50 €

MUCVER

Beignets de courgettes

Price: 9. 00 €

AHTAPOT IZGARA

Grillade de poulpe à la vinaigrette

Price: 9. 00 €

ARNAVUT CIGERI

Foie à la façon albanaise

Price: 9. 00 €

MANTAR DOLMASI

Champignons farcies avec gruyère, persil, fenouil, oignon

Price: 8. 50 €

KALAMAR TAVA

Beignets de calamars

Price: 7. 50 €

BÖREK

Feuilletés au fromage de chèvre

Price: 6. 50 €

KARISIK MEZE

Assortiments d’entrées froides

Price: 12. 00 €

EZME SALATASI

Emincée de tomates épicées au poivrons rouge et persil

Price: 6 €

KIZARTMA

Aubergine et poivrons frits avec la sauce au yaourt à l’ail

Price: 7. 00 €

PATLICAN EZMESI

Caviar d’aubergines

Price: 7. 00 €

KANARYA

Aubergine, poivron, fromage blanc à l’ail

Price: 6.50 €

SOUPE DU JOUR

Price: 6.5 €

TARAMA

Œufs de cabillaud

Price: 5 €

COBAN SALATASI

Tomate, concombre, persil, oignon, fromage

Price: 6 €

CACIK

Concombre au yaourt à l’ail

Price: 5 €

HUMUS

Purée de pois chiches à l’huile d’olive

Price: 5.5 €

Plats

Viandes au feu du bois.

POISSON DU JOUR

Price: 18. 50 €

HUNKAR BEGENDI

Brochette d’agneau et purée d’aubergine aux fromages

Price: 16. 50 €

KARIDES IZGARA

Grillade de Gambas

Price: 16. 00 €

AHTAPOT IZGARA

Grillade de poulpe

Price: 15. 00 €

UZOLU KARIDES

Crevettes poêlées à l’Ouzo, crème liquide

Price: 15. 00 €

SARAPLI KALAMAR

Calamars, oignons poêlés au vin rouge, sauce tomate

Price: 14. 00 €

MOUSSAKA VÉGÉTARIEN

Aubergine, poivrons, féta, basilic, tomate, ail

Price: 16. 00 €

MANTAR DOLMASI

Champignons farcies avec gruyère, persil, fenouil

Price: 13. 00 €

ELI NAZIK

Brochette d’agneau et purée d’aubergine au yaourt à l”ail

Price: 16. 50 €

PEYNIRLI IMAM BAYILDI

Aubergine farcies aux légumes, gruyère au four

Price: 11. 00 €

MUCVER

Beignets de courgettes, blé concassé, salade

Price: 11. 00 €

SPECIALE KIBELE

Assortiments de Grillades pour deux personnes

Price: 35. 00 €

KARISIK IZGARA

Grillade mixte (agneau, poulet, rognon, boulette, côtelette)

Price: 16. 00 €

CIGER SIS

Brochette de foie d’agneau

Price: 11. 00 €

ALTI EZMELI SIS

Brochette d’agneau et purée de tomates épicées

Price: 16. 00 €

PATLICANLI KUZU

Gigot d’agneau à l’aubergine au four

Price: 16. 00 €

YOGURTLU ADANA

Brochette de viande hachée au yaourt

Price: 12. 50 €

PAYAMCA KEBAB

Brochette de viande hachée au pistache et fromage

Price: 14. 50 €

INEGOL KOFTE

Boulettes de viande hachée à la façon d’Inegöl

Price: 14. 00 €

PIRZOLA

Côtelettes d’agneau

Price: 13. 50 €

BOBREK SIS

Brochette de rognon

Price: 11. 50 €

BEYTI

Brochette de viande hachée à l’ail

Price: 11. 50 €

HAMBURGER MAISON

Price: 11. 50 €

SIS KEBAB

Brochette d’agneau

Price: 14. 50 €

ADANA KEBAB

Brochette de viande hachée

Price: 10. 00 €

TAVUK SIS

Brochette de poulet

Price: 11. 00 €

Desserts

Le Kibele menu deha

Dame Blanche

Glaces vanille, crème chantilly, sauce chocolat

Price: 6 €

Dondurma

Glaces : vanille, chocolat, fraise pistache, citron, café

Price: 5,50 €

Peynir

Fromage féta

Price: 5,50 €

Helva

Nougat turc au sésame

Price: 5,50 €

Baklava

Pâte feuilletés à la pistache maison

Price: 6 €

Künefe

Cheveux d’ange à la pistache et mozzarella au four 8,00

Price: 8 €

Sütlaç

Riz au lait maison

Price: 5,50 €

Balli Yogurt

Yaourt au miel maison

Price: 5,50 €

Contactez nous

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Pour toute réservation, vous pouvez nous contacter au 01 48 24 57 74. Pour tout autre demande concernant les expositions ou les spectacles, n’hésitez pas à utiliser le formulaire ci-dessous.

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  • Planquée discrètement au sous-sol d’un restaurant turc, cette petite cave est un repère de nouveaux talents, des petits groupes d’horizons lointains de passage à Paris.

    TimeOut,
    PARIS

  • Planquée discrètement au sous-sol d’un restaurant turc, cette petite cave est un repère de nouveaux talents, des petits groupes d’horizons lointains de passage à Paris.

    TimeOut Paris,
    Chloe Chester

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